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カニ甲羅揚げ
カニ甲羅揚げ

タイトル  カニ甲羅揚げ
目的地 日本・アジア > 日本 > 富山県
場所 富山市
時期 2006 年 4 月
種類 食べ物
コメント 白えびが目的だったのだけれど(もちろん、白えびもしっかり堪能)
意外なところに感動。

今までカニの甲羅料理というとクリームの入った
グラタンのようなものとか、すり身の入った揚げ物しか
知らなかったのだけれど、これは中身がほぼ全部カニ身。

干ししいたけなど野菜が少し混じっているけれど
次々とカニ身だけが出てきます。
大満足の一品でした。

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