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鹹味
鹹味

タイトル  鹹味
目的地 日本・アジア > 台湾 > 台北(タイペイ)
場所 晴光市場
時期 2005 年 8 月
種類 食べ物
コメント 見た目はグロテスクだが、一羽の鶏を余すことなくいただくというのは、とても大事なことだと思う。足が鶏とアヒルの二種類あるが、見分けは簡単、水かきがあるかどうか。食べるところは少ないが、ゼラチンっぽいところもありビールのあてに最適。

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