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清粥
清粥

タイトル  清粥
目的地 日本・アジア > 台湾 > 台北(タイペイ)
場所 屋台(双城街あたり)
時期 2005 年 8 月
種類 食べ物
コメント いも入りの白粥とおかずいろいろ。右上はしじみの醤油漬け(鹹蚋仔)。台湾料理の代表である。ニンニクと酒がよくきいていて酒のあてにもなりそう。その他、大根入り卵焼き、豚ミンチ炒め、豆腐の煮物。どれもご飯によくあって、朝でもどんどん食べられる。

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