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ベトナムコーヒー
ベトナムコーヒー

タイトル  ベトナムコーヒー
目的地 日本・アジア > ベトナム > ホーチミン
場所 Cafe
時期 2004 年 8 月
種類 食べ物
コメント 食べ物だけでなくベトナムは飲み物も多彩。有名なのがベトナムコーヒー(ca phe)。バターで深入りした豆を一杯ごとアルミのフィルターでこしていく。かなりコクのあるこってりした味。好みでコンデンスミルクを入れるのだが、これはUCCの缶コーヒーの味になるので注意。飲みやすくはなる。

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