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タイトル  ぶっかけとおでん 目的地 日本・アジア > 日本 > 香川県 ホテル    ツアー    航空券 場所 高松駅周辺 時期 2003 年 11 月 種類 食べ物 コメント ぶっかけ。これも讃岐から有名になった食べ方です。そもそも以前は他の地方では汁うどんかつけうどんくらいしか選択肢がなかったと思います。要は汁を「ぶっかけた」だけ。醤油のぶっかけもあります。横にいるのはイイダコのおでん。讃岐のうどん屋さんはうどんそのものの他に天ぷら、おでん、おにぎりといったサイドメニューが充実しているのも楽しいです。

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